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お問い合わせ

・減農薬（除草剤のみ使用）・有機肥料使用

・蛍が生息するほど綺麗な川の水使用・低温保管

生産地：山口県下関市豊田町

【地獄米】ヒノヒカリ　玄米　10.0kg

¥5,000

地獄米は山口県下関市の豊かな自然の中で、綺麗な川の水を使い、こだわりの有機栽培で丁寧に育てています。

ヒノヒカリはコシヒカリよりやや小粒で、厚みと丸みがあります。

ツヤと粘り、香りが良いのが特徴で、どんな料理とも相性が良く人気の品種です。

あっさりしているのに、食べごたえがあります。

冷めてからもそのツヤが失われにくく、粘りすぎたりパサついたりしにくいので、お弁当や丼ものにも最適です。
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地獄米

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